SINERGITAS ANTARA KWT KECAMATAN CIPAYUNG DENGAN KELURAHAN CIPAYUNG JAYA DALAM PELATIHAN ANEKA OLAHAN PRODUK LOKAL

Kamis, 08 Oktober 2020

Sebagai realisasi usulan kegiatan pelatihan olahan dalam Musrenbang Kelurahan Cipayung Jaya, Kecamatan Cipayung tahun 2020 maka  telah diadakan pelatihan Aneka Olahan Pangan Lokal mulai dari hari Selasa, 06 Oktober 2020 sampai Kamis, 08 Oktober 2020 dengan sasaran 20 orang ibu-ibu rumah tangga dari Kelurahan Cipayung Jaya sebanyak 20 orang.  

Yang menarik narasumber dalam pelatihan ini adalah ibu-ibu anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) dari Kecamatan Cipayung yaitu Ibu Purwaningsih dari KWT Sukses Bersama di Kelurahan Cipayung, Ibu Evi Riana dari KWT Lembah Griya Indah di Kelurahan Cipayung Jaya serta Ibu Komariah dari KWT Usaha Bersama di Kelurahan Pondok Jaya.  Menarik karena ibu-ibu narasumber ini adalah bukti nyata bagaimana mereka yang dulunya ibu rumah tangga biasa setelah mengikuti pelatihan aneka olahan pangan dengan pendampingan penyuluh pertanian  saat ini sudah bisa berproduksi dan membagikan ilmu serta pengalaman usahanya kepada para peserta pelatihan.  Diharapkan kedepannya para peserta bisa termotivasi untuk berani mencoba berproduksi, menjalankan Kerjasama usaha  bahkan berinovasi pada produknya sehingga bisa untuk menambah penghasilan keluarga.

Pada hari selasa dilaksanakan pelatihan olahan dari aci yaitu membuat cireng kriwil dan cilok.  Pada hari rabu diajarkan olahan dari ikan yaitu bakso dan otak otak siomay.  Selanjutnya pada hari kamis dipraktekkan olahan ayam yaitu nugget wortel, dimsum serta ekado.  Pelatihan ini menjadi kegiatan sinergitas yang sangat bagus dan saling menunjang  antara kelompok wanita tani binaan DKP3 dengan pihak kelurahan dan diharapkan bisa semakin berkembang kerjasamanya untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply