Strategi dan Kebijakan Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan Kota Depok adalah sebagai berikut :

1. Meningkatkan Ketahanan Pangan ditingkat Keluarga melalui Peningkatan Produksi dan Penganekaragaman Konsumsi Pangan;
2. Meningkatkan Jaminan Keamanan Pangan melalui Peningkatan Kewaspadaan Pangan dan Gizi;
3. Meningkatkan Pendapatan Petani, Peternak dan Pembudidaya Ikan melalui Intensifikasi Produk Unggulan dari hulu hingga ke hilir (Prapanen, Panen dan Pasca Panen);
4. Meningkatkan Kualitas Pelayanan Pertanian dan Penyuluhan melalui peningkatan kegiatan Pemberdayaan Petani dan Kelompok Tani, Pelayanan bidang Kesehatan, Pembangunan Balai Benih Ikan dan Rumah Potong Hewan ;
5. Meningkatkan Kualitas Pelaksanaan Tugas dan Fungsi melalui Pelayanan Administrasi Perkantoran, Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur, peningkatan Pengembangan Sistem Pelaporan Capaian Kinerja dan Keuangan serta Peningkatan Kualitas Data dan Perencanaan;