SOP Pemotongan Hewan di RPH Kota Depok

Ada yang sudah tau SOP Pemotongan Hewan di RPH Kota Depok??

Yuks simak vidionya https://www.instagram.com/reel/CkH8vXjDklk/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Standar Operasional Prosedur Pemotongan Hewan di RPH Kota Depok bertujuan untuk menghasilkan daging yang ASUH ( Aman Sehat Utuh dan Halal). Kegiatan dimulai dari :

  • Pemeriksaan Dokumen
  • Desinfeksi sarana prasaran, kendaraan pengangkut
  • Penurunan hewan dari kendaraan Pengangkutan
  • Pemeriksaan kesehatan Ante Mortem
  • Pengiringan menuju tempat penyembelihan/Gangway
    Penyembelihan secara Islami oleh Juru Sembelih Halal (Juleha)
  • Pengawasan proses penyembelihan
  • Pengulitan
  • Pemeriksaan Post Mortem

Jangan lupa kunjungi Instagram @dkp3depok

You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply